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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員彭雪）近段時間，彭水靛水街道桂花村的羊肚菌種植基地迎來了豐收季。一朵朵形態(tài)獨特的羊肚菌破土而出，錯落有致地生長在整齊的菌床上，色澤鮮亮、形態(tài)完整，長勢喜人。連日來，村民們正搶抓晴好天氣，忙著采摘、分揀、裝箱，確保這批新鮮的羊肚菌能夠及時上市，滿足市場需求。

走進桂花村的羊肚菌種植大棚，濕潤的空氣中夾雜著濃郁的菌香撲面而來。桂花村生態(tài)良好，氣候溫和濕潤，土壤疏松且富含有機質(zhì)，為羊肚菌的生長提供了理想環(huán)境。當(dāng)?shù)亓⒆氵@一自然稟賦，以市場需求為導(dǎo)向，因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，創(chuàng)新推行“瓜菌輪作”的高效種植模式。每年夏季，土地用于種植西瓜，提升經(jīng)濟效益；秋冬季節(jié)則利用閑置時節(jié)種植羊肚菌，實現(xiàn)土地全年高效利用、茬口無縫銜接，真正做到了“一田雙收、四季不閑”。這種生態(tài)循環(huán)與產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展模式，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開辟了一條綠色、高效、可持續(xù)的增收新路子。

近年來，桂花村積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，瞄準(zhǔn)羊肚菌這一高附加值農(nóng)產(chǎn)品進行重點培育。在種植過程中，村里注重科學(xué)化管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，專門邀請農(nóng)業(yè)技術(shù)專家深入田間地頭，從菌種培育、土壤處理、菌床搭建，到溫濕度調(diào)控、病蟲害綠色防控等各個環(huán)節(jié)，提供全程技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)，確保羊肚菌種植的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平不斷提升。通過精細(xì)化管理，今年基地的羊肚菌品質(zhì)普遍較好，鮮菇個頭均勻、肉質(zhì)厚實、色澤鮮亮，口感細(xì)膩鮮美，上市后迅速贏得市場認(rèn)可，成為消費者爭相購買的“香餑餑”，市場需求旺盛，供不應(yīng)求。

據(jù)基地負(fù)責(zé)人介紹，目前桂花村羊肚菌已進入大量采收階段，種植面積約5畝，預(yù)計總產(chǎn)量約1500斤，整個采收期將持續(xù)到4月底。為滿足不同消費者的購買需求，產(chǎn)品實行分級銷售，大菇每斤80元，中菇每斤60元。同時，基地還開通了現(xiàn)場采摘、同城配送以及全國郵寄等多種銷售渠道，方便消費者靈活選擇，讓更多人能夠品嘗到來自桂花村的鮮美羊肚菌。

產(chǎn)業(yè)興則百姓富，羊肚菌豐收不僅帶來可觀的經(jīng)濟效益，更讓村民實現(xiàn)就近就業(yè)、穩(wěn)定增收。從菌床管理到采摘分揀，不少村民在家門口務(wù)工增收，村民們一邊忙碌采摘，一邊細(xì)數(shù)產(chǎn)業(yè)帶來的實惠，臉上洋溢著幸福的笑容。

桂花村黨支部書記文鵬飛介紹，此次羊肚菌豐收上市，是桂花村發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、盤活土地資源的重要成果。下一步，桂花村將以此次豐收為契機，持續(xù)擴大羊肚菌種植規(guī)模，優(yōu)化種植技術(shù)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，探索鮮菇銷售、干品加工等多元化發(fā)展路徑，不斷提升產(chǎn)業(yè)附加值與市場競爭力。同時，依托特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)帶動村民增收致富，壯大村集體經(jīng)濟，讓特色產(chǎn)業(yè)真正成為助推鄉(xiāng)村全面振興的強勁引擎，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動力。